思克奇儿童营养高钙奶酪棒
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儿童补钙有小窍门!你知道吗?

发表时间:2019-10-14 13:10:52浏览量:

人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。我们身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙齿中,约占总量的99%,其余1%分布在血液、细胞间液及软组织中。

钙是人体内200多种酶的激活剂,使人体各器官能够正常运作,钙在人体内是由甲状腺与甲状旁腺进行调节,并且在血钙与骨钙之间维持动态平衡。钙除了是骨骼发育的基本原料,直接影响身高外,还在体内具有其他重要的生理功能。这些功能对维护机体的健康,保证正常生长发育的顺利进行具有重要作用。

根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示,中国人钙缺乏状况仍然很严重,居民钙的日摄入量为391毫克,仅相当于推荐摄入量的41%。

膳食结构不合理? 

蔬菜中草酸、膳食纤维会阻止钙质的吸收

中国居民的饮食习惯

直接导致中国90%的人钙处于饥饿状态


补钙方法


1、多食用钙质含量高的食物 如:奶酪牛奶、酸奶、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、 芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

2、多做体育运动运动可使肌肉互相牵拉,强烈的刺激骨骼,加强血液循环和新陈代谢,减少钙质丢失,推迟骨骼老化,同时有利于人体对饮食中钙的吸收。

3、多晒太阳紫外线能够促进体内VD的合成利于钙的吸收。但紫外线不能穿透玻璃所以不能隔着玻璃晒太阳。4、吃好早餐人体早上对钙的吸收能力最强。5、对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸,然后再烹调如:甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。



补钙不一定非得天天吃钙片,只要平时注意饮食健康,我们饮食的钙含量足够我们身体日常所需的了。尤其学龄期到青少年期(3~18岁以前)补钙的重要时期家长一定要选择合理的补钙方式,比如除了日常饭菜外添加适量的儿童营养高钙奶酪,以思克奇奶酪棒为例:一袋的钙含量相当于205克酸奶+50克鸡蛋+150克苹果+100克香蕉+100克西红柿+100克胡萝卜的钙含量。


补钙小窍门


孩子补钙有窍门,除了食用儿童专用的奶酪棒,也可以从烹饪上提高钙的吸收率:


1.加醋

给孩子烹饪富含钙的食物如虾皮、骨头、牡蛎、海藻类、田螺、泥鳅、黑木耳、金针菜等时,应适当放点醋,有助钙质溶解,利于孩子身体的吸收与利用。


2.焯水

植物中的草酸会与钙质结合形成不溶性的钙盐,使钙无法吸收。像菠菜、苋菜、茭白等,烹调前应该事先焯水,这样做可以除去80%左右的草酸。


3.多吃富含维生素D的食物

如果没有维生素D参与,孩子对膳食中钙的吸收还达不到10%。常见食材有海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。


4.少加盐

高脂肪食物,如肥肉、油炸食品等会抑制钙吸收。



人的一生都需要补钙


1、胎儿期

人的一生都需要补钙。从胎儿第3个月开始,胎儿对钙的需要量骤然增加,母体低钙将直接影响胎儿的身高、体重、头颅、脊椎及四肢的发育。为避免以上问题,孕期的钙摄入量为每日800~1200毫克。当膳食钙摄入不足时,要及时补充。

2、新生儿期

新生儿期(出生后28天内):此阶段出现胎儿自生的低钙期,以激发钙的自稳系统的启动,此阶段需要从母乳中摄取大量的钙营养,由于母乳中缺少维生素D,如在出生2周后未及时补充,可能会出现低钙、惊厥、哮喘等危险症状。

3、婴幼儿期

婴幼儿期(出生~3岁):此阶段为人一生中代谢最旺盛的时期,大脑和身体迅速发育,乳牙长出,此时体内的钙量将直接影响到前期的生长发育。4、学龄前和学龄期到青少年期学龄前期、学龄期到青少年期(3~18岁以前):此阶段成长速度较快,脑的重量增加,脑的内部结构发育完全,恒牙长出,神经系统发育成熟。到青春期后骨骺逐渐愈合,身高的增长开始变慢并逐渐停止,补钙错过这个阶段,将直接影响到成年后的健康状态。

4、学龄前和学龄期到青少年期学龄前期、学龄期到青少年期(3~18岁以前):此阶段成长速度较快,脑的重量增加,脑的内部结构发育完全,恒牙长出,神经系统发育成熟。到青春期后骨骺逐渐愈合,身高的增长开始变慢并逐渐停止,补钙错过这个阶段,将直接影响到成年后的健康状态。

5、成人期、中老年期

成人期(18~45岁):此阶段体内骨钙储存达到最高峰,但这一时期工作、学习、生活的压力加大,会消耗掉体内大量的钙。中老年(45岁以后):随着年龄的增长,体内大量的钙营养被消耗,需从骨骼中将钙调入血液,造成骨密度下降,导致骨质疏松症。

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